读特客户端·深圳新闻网2023年5月8日讯（记者 翁任莹）2023深圳国际渔业博览会即将于5月11日拉开帷幕，本次展会集合国内外百余家渔业龙头企业参展，预计超万种水产品集中展示。组委会联合顺丰速运公司打造了“线上渔博会商城”，同时将发放总额1000万元数字人民币红包，市民朋友们足不出户，即可购买到优质、安全、可靠、高品质的特色水产品。
（主办方供图）
5月9日，线上渔博会商城将率先上线。本次线上商城参与商家包括益尔康、彭成海产、智倩达、中国水产、中水远洋、大洋世家、今日食品等国内渔业知名企业，将上架千余种优选水产品，包含海鲜活品、冰鲜冻品、特色“圳品”、干货、预制菜及休闲食品。从市民最爱的石斑鱼、黄花鱼、沙井蚝到送礼自用皆可的麻辣小龙虾、金汤花胶、极品佛跳墙，包罗万有，让市民不去海边，吃遍海鲜。
(资料图片仅供参考)
渔博会展会期间，重达400公斤的“巨无霸”蓝鳍金枪鱼“切鱼秀”将震撼亮相，来自深圳的多名厨师齐聚一堂，联袂献技，举行人气超高的切鱼秀美食表演活动，为现场观众带来视觉与味蕾的双重盛宴。
（主办方供图）
本次“切鱼秀”的主角是西班牙蓝鳍金枪鱼，蓝鳍金枪鱼被称为“金枪鱼中的劳斯莱斯”，是金枪鱼品类中的珍贵鱼种，产量极少，是难得的珍馐美味。
（主办方供图）
市民们除了可以亲临现场感受一场震撼的视觉盛宴，还可抢先在5月9－10日上顺丰速运app（非小程序）渔博会线上商城预订5月11－12日展会切鱼秀现切蓝鳍金枪鱼，由顺丰同城冷链“锁鲜”配送，半日新鲜到家。
据了解，“圳品”评选需通过HACCP、FSMS等第三方认证，全链条把控，保证送到消费者手中的水产品鲜活美味。本次上架的“圳品”涵盖石斑鱼、鳗鱼、罗非鱼、沙白、黄骨鱼、青蟹、青口等十余种鲜活水产，优质淡水水质养殖，绿色无公害；更有塞拉香蕉虾、带鱼、低温金枪鱼块、金汤鲍鱼、蒜香烤目鱼等特色产品，让舌尖上的美味，走上鹏城市民的餐桌。
黄骨鱼。（主办方供图）
罗非鱼。（主办方供图）
除了国内优质水产品，本次线上渔博会商城还将汇集来自全球的深远海优质水产品，包含俄罗斯帝王蟹、法国银鳕鱼、阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、日本池鱼王、油甘鱼、金鲷刺身等，采用先进“船冻”技术，即刻锁鲜，让市民享受到来自深海的优质蛋白，上线上商城一键解锁全球尖货。
帝王蟹。（主办方供图）
银鳕鱼、红虾、虾滑。（主办方供图）
千万数币乐购渔博会活动将于5月9日中午12点开始，关注“深圳渔业博览会”官方公众号，在对话框回复“领数币”，即可查看领取攻略。领到红包的市民们记得上顺丰速运APP渔博会线上商城，红包限量发放，机会难得，不要错过。来源：深圳新闻网
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